Gnocchi garlic&cream cheese
ニョッキ ニンニク＆クリームチーズ |
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ニョッキは茹でたジャガイモと小麦粉を練って作ったモチモチした食感が美味しいパスタです。北イタリアの家庭料理で木曜日に食べる週間があることから「木曜日のニョッキ」と呼ばれているそうです。
シッカリと食べ応えのあるニョッキと、ガーリック・クリームチーズソースはとてもよく合いますが、お仕事中の方などはガーリックを抑えますので、お気軽に言って下さい。また余ったソースはバゲットに付けて食べると最高ですので、是非！お試めし下さい。
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